Nuestro obrador

Respetamos las recetas y elaboraciones de siempre, sirviéndonos de las ventajas y la tecnología actual para mejorarlas.

Nuestro obrador cuenta con más de 350 men los que disponemos de tecnología de vanguardia para garantizar la optimización y seguridad de todos nuestros procesos: preparación, pasteurización, maduración, homogeneización, mantecación, veteado y decoración.

Pero lo que nos permite ofrecer productos de la mejor calidad es, sin duda, la experiencia y el saber hacer de nuestro maestro artesano, que selecciona las materias primas más adecuadas y reinventa las recetas tradicionales para conseguir la frescura, aroma, cremosidad y sabor que caracteriza nuestros helados.

Elaboramos los productos de forma 100% artesanal, con una base de huevos de granja, leche fresca, nata, azúcar, fruta de temporada y frutos secos, en unas proporciones y receta exclusivas para cada sabor. Y los servimos en el mismo día para que nuestros clientes siempre los disfruten recién hechos.

Calidad, innovación y variedad. Ese es nuestro compromiso.

Procesos adaptados a las normativas europeas de alimentación e higiene con certificación de calidad de un laboratorio independiente.

¿QUIERES VISITAR NUESTRO OBRADOR?

Scroll al inicio